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インターン生と米屋のコラボ動画〜後編〜

前回のインターン生徒のコラボ動画企画「魚に合う米と食べたい魚を持ってくる」というミッションを与えられた大学生のインターン生たち。 釣りに行って魚をたくさんゲットした子、先輩の実家の鮮魚店で魚を調達した子、漁師の祖父宅で保存されてた魚介をもらってきた子。 調達方法は様々で、なんと被った魚はひとつもなかった。 実は企画を実施した前後の日、天候が荒れていて漁も難しいと言われていたので、こんなにたくさんの […]

インターン生と米屋のコラボ動画<前編>

2月下旬、尾鷲市内にあるシェアスペース土井見世から連絡を受けた3代目。 「土井見世にインターンとして来ている大学生と、何かできませんか?」 とってもざっくりとした提案。そこで考えたのは、私がしているYouTubeチャンネルで、彼らと企画した動画をアップするというものだった。 話し合いの段階で、いくつか案が浮かんだ。 「尾鷲」にフォーカスを当てた内容か、「お米」に重きを置くか。 そこで出た一つの案が […]

一生米ギフト再販のお知らせ

一生米ギフトがこの度、新しくなってオンラインショップで販売スタートしました。 前回のギフトと変わっていない点、新しくなった点について紹介します。 ①喜ばれたところはそのままに ✔︎お子様の性別で梱包するパッケージカラー・デザイン ✔︎お米を小分けにパッケージ化 ✔︎米袋の裏に選び取りイラストを入れた ✔︎メッセージカード この4点は、前回の一生米ギフトから引き継ぎ変えませんでした。 お子様の性別で […]

一生米ギフト一時販売休止のお知らせ

販売開始から多くのお客様に購入されている一生米ギフトですが、この度デザイン・パッケージ変更することになりました。 それに伴いまして、現在オンラインショップで販売している在庫がなくなり次第、販売を一旦休止させていただきます。 ご購入検討されていたお客様にはご迷惑をおかけします。 変更後のデザインなどはまだはっきりと決まった訳ではありませんが、これまで同様2合入りの小分けパッケージでのご用意という点は […]

11月はイベントラッシュ!

お久しぶりです! しばらく更新せず、気づけば年末になっていました(汗) 先月は毎週末イベントへ出店し、バタバタと過ごしてました。 おわせマルシェのイベント「ハロウィンマルシェ」や織屋さんのミニマルシェ、おわせむかい農園さんとさざなみ屋さんがコラボした、おやつイベントなど、市内のイベントに出展させてもらいました。 11月のイベントはどれもお天気に恵まれていて、暑いくらいの気温で開催されたので、寒さの […]

尾鷲のもん「虎の尾」で作るごはんのお供

こんにちは! 日中も涼しく過ごしやすい日が多くなってきました。 先月中旬、尾鷲の「向井」という地区で毎年作っている青唐辛子「虎の尾」の収穫にお邪魔させてもらいました。 虎の尾は、向井地区で昔から作られ、漁師さんが刺身と一緒に好んで食べているものです。 辛さの中に爽やかさがあり、辛いものが好きな方は病みつきになります。 私も初めて食べた時、辛さのパンチに驚きましたがまた食べたいと思わせてくれる、不思 […]

2021年の新米第一号がやってきた!

こんにちは!8月に突入し、暑さもまだまだ厳しいですね. 我が家は休みの晴れた日は必ずと言っていいほど、看板息子ズから川遊びのリクエストが来るので、日曜日はほぼ川へ行っています笑 さて、そんな8月になると当店に毎年やってくるもの、それが そう、新米です. 宮崎県産コシヒカリ.当店にやってくる新米第一号です. 夏の時期に食べやすく、さっぱりとした味わいで暑い日でも軽く食べられるお米です. 入荷と同時に […]

メスティンで「魚に合う米」を炊いたらキャンプ飯になる?

こんにちは!東海地方は梅雨が明けて、いよいよ夏本番! 尾鷲やその周辺の地元の人たちの夏の定番の遊び方といえば川遊びです。 今の時期からはキャンプを楽しむ人の姿も多く見かけるようになります。 そんな、キャンプにも持っていって炊いたらどうかな?と、今回魚に合う米をダイソーのメスティンで炊いてみました。 4月の販売以降、キャンプをするお客様で魚に合う米を購入いただき、メスティンで炊いてキャンプ飯として使 […]

お中元シーズン到来!!

こんにちは!今日で6月も終わり、上半期終了ですね! あっという間に過ぎ去っていったように思います. さて、この時期店内はお中元商品一色になります!お世話になっている方々へ、お中元ギフトを注文しにたくさんのお客様にお越しいただきます. いつもはワインなどが並ぶディスプレイコーナーも、お中元シーズンはギフトがずらっと並ぶため、配置換えを行いました. 前日は父の日だったため、父の日コーナーの撤去から開始 […]

当店ブレンド米が賞を受賞しました!

こんにちは! 先日、お店に届いた封筒。中を見た私たちはびっくりしました。 炊飯器メーカーのアイホーが行うお米の国際コンテストにおいて、当店のブレンド米の品質が認められ賞を受賞したんです。 3種類のブレンド米を提出し、A評価、そして特Aを受賞することができました。 今まで、お客様からいただく声などを聞き、当店のブレンド米には自信があったものの、公的な機関などの評価を受けたことがなかったので、この評価 […]